Коротко
Аграрии предупреждают, что уже этой осенью в России может возникнуть дефицит гречки. Снижение урожайности в ключевых регионах ставит под угрозу предложение крупяных культур на внутреннем рынке.
Причины падения урожайности
В Алтайском крае ожидается снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. Причины называют сочетанием засухи и проблем с топливными поставками: повышение цен на топливо и связанные с этим ограничения затрудняют работу мелких сельхозпредприятий.
Малые производители особенно уязвимы: рост затрат на горюче‑смазочные материалы и логистику сокращает возможности по своевременной обработке и уборке посевов.
Возможные последствия
Если прогнозы подтвердятся, это может сказаться на доступности и розничных ценах гречки по всей стране уже в осенне‑зимний период. Эксперты призывают отслеживать ситуацию и готовиться к возможным перебоям в поставках.