На базе Института биологии озера Байкал ИГУ откроется лаборатория по разработке кормов для байкальских рыб.
Проект получил государственную поддержку в размере 51 млн рублей.
Учёные будут разрабатывать корма из белков ракообразных и насекомых и внедрять биоактивные компоненты, с акцентом на байкальские виды.
Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН обеспечит поставку химически синтезированных компонентов для тестирования, а стартап НПО Инсектопротеин выиграл грант и привлек частные инвестиции — финансирование направляют на запуск производства, монтаж оборудования идёт.