Что произошло
На ряде книжных платформ и в некоторых розничных сетях рядом с изданием Гарольда Макги появилась плашка с предупреждением о том, что в книге якобы содержатся упоминания «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ». Уведомление размещено у издания «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов».
О книге
Это одно из ключевых изданий по молекулярной гастрономии: в нём рассматриваются выбор продуктов, их полезные и потенциально опасные свойства, а также методы приготовления и сочетания вкусов. Текст посвящён научному и практическому подходу к пище, а не популяризации запрещённых веществ.
Контекст и последствия
Ранее некоторые сервисы массово удаляли тысячи наименований из продажи из опасений нарушить требования по маркировке и контролю контента. Параллельно розничные сети начали отмечать предупреждениями даже классические произведения и детские сказки, где встречаются упоминания о «зельях» или снотворных настоях.
Эксперты и издатели выражают обеспокоенность, что избыточная модерация и неопределённые критерии могут привести к самоцензуре и ограничению доступа к научной и художественной литературе.
