Сокращение ресторанного бизнеса и турпотока по всей России: новые реалии экономики

Снижение ресторанного бизнеса и турпотока по России

В России за год число заведений общепита снизилось примерно на 8%, отмечают эксперты. Причины — рост налоговой нагрузки, сокращение покупательской способности и усиление конкуренции со стороны продуктовой розницы.

Снижение оказалось больше, чем во время пандемии: пекарни пострадали сильнее, затем — сети фастфуда и кофе на вынос. После изменений налогового законодательства в начале 2026 года многие точки стали нерентабельными.

Россияне стали реже бронировать новогодние туры внутри страны: спрос упал примерно на 10–24% по годам, что связано с ограничениями на работу аэропортов и проблемами с топливом.

По данным вице‑президента Российского союза туриндустрии, спрос падает на новогодние поездки внутри России, в то время как зарубежные направления демонстрируют рост. На праздники россияне чаще выбирают Египет, Таиланд и Китай.