Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ: высоту пенной шапки у пива снизили с 30 мм до 15 мм, а минимальную стойкость — с трёх минут до одной.
Изменения касаются минимальных технических требований к продукции и будут учитываться при оценке качества и лабораторных испытаниях напитков.
Детали документа и сроки вступления новых норм в силу должны быть опубликованы официально.